PRESENTACIÓN
El “Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche” donde se desarrolla este programa de estancia de fin de semana tiene gran valor desde el punto de vista natural, pero también por su patrimonio cultural y etnográfico.
Las dehesas de encinas y alcornoques predominan en algunas zonas, encontramos además pinares, robledales, o bosques de castaños centenarios. La existencia de múltiples manantiales y riberas convierten el territorio en un entorno donde la vida abunda en toda su diversidad, permitiendo una experiencia singular.
Este programa busca asomarse, durante un fin de semana, a la Sierra de Aracena. Integra la visita a dos de los pueblos más característicos, para conocer su patrimonio, permite el conocimiento de actividades económicas locales, y un paseo en plena naturaleza, que abordará la observación de flora y fauna, todo ello sin descuidar la degustación de la gastronomía serrana.
DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA
Viernes
Llegada a la Sierra y alojamiento. El alojamiento se realizará en el establecimiento elegido por los participantes. Consultar con la organización las opciones recomendadas para valorar disponibilidad.
Sábado
9.00 horas. Desayuno.
Desayuno continental en el hotel: pan, bollería, aceite, mantequilla y mermelada, café, cacao, té, leche, zumo de naranja.
10.00 horas. Traslado y visita guiada a Almonaster la Real (Al – Munastyr).
Situado a trece kilómetros de Galaroza, este pueblo serrano fue el enclave más importante de la Sierra de Huelva en el siglo IX. La visita guiada incluye la explicación de su historia a partir de su origen islámico, sus tradiciones y fiestas, así como la entrada a sus monumentos (Castillo, Mezquita del siglo IX, Plaza de Toros, iglesia Gótica Mudéjar, cuadras, etc.)
13.00 horas. Visita a talleres y fábricas locales.
La marroquinería y la elaboración de conservas vegetales siguiendo recetas tradicionales, son elementos reconocidos de la economía local. Se realizará una visita a fin de conocer los procesos de producción. La visita contará con una explicación sobre los procesos y permitirá la degustación y compra de productos.
15.00 horas. Menú Serrano.
Degustación de menú serrano, según temporada. El contenido del menú puede ser elegido por el grupo en función de sus intereses y gustos. Son tradicionales de la zona las setas, las migas, la carne de cerdo en salsa o a la brasa, los guisos de matanza, los potajes de verduras, el cocido, los picadillos y aliños de verduras y pescados, etc. Incluye una bebida por persona.
Traslado al hotel. Tarde libre.
Domingo
9.00 horas. Desayuno.
Desayuno continental en el hotel: pan, bollería, aceite, mantequilla y mermelada, café, cacao, té, leche, zumo de naranja.
10.00 horas. Paseo Galaroza – Fuente del oso – Galaroza.
El paseo recorre desde Galaroza el Valle Águila en la falda de la sierra del Oso, donde encontraremos un manantial denominado Fuente del Oso, huertas y otras explotaciones agrícolas y ganaderas. El paisaje en alguno de los tramos del camino. Durante el paseo se ofrecerá una explicación sobre el valor de la biodiversidad y el impacto de la actividad humana en el entorno natural.
12.00 horas. Visita guiada a Galaroza (Al-Jaroza)
Situada en el «Valle de las Rosas» denominado también Valle Encantado, Galaroza ha sido considerada tradicionalmente como uno de los enclaves agrícolas más importantes de la Sierra de Huelva. La visita a Galaroza permitirá conocer la historia, tradiciones y fiestas de este pueblo, así como sus principales monumentos (Ermita de Santa Brígida, Iglesia del Carmen, Iglesia Parroquial, la Fuente de doce Caños, La Era, el Paseo de Venecia, etc.).
14.00 horas. Degustación de productos serranos.
Tras la celebración del taller se ofrecerá un almuerzo basado en la degustación de productos serranos: carne de cerdo ibérico a la brasa, chacina ibérica, queso de la tierra, castañas asadas, etc. Incluye una bebida por persona.
16.00 horas. Despedida.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
- Precio: 70 euros por persona. Actividades de los dos días, traslados entre pueblos, desayunos y almuerzos incluidos. Mínimo cuatro personas.
- No incluye alojamiento (consúltanos sobre alojamientos y precios en caso de requerirlo).
- No está incluido el desplazamiento hasta la Sierra de Aracena. Si lo necesitas te vamos a buscar al AVE en Sevilla si vienes de fuera.
- La visita organizada tiene carácter privado por lo que se puede adaptar a requerimientos especiales de un grupo. Está condicionada a que el número de miembros del grupo sea de cuatro adultos. El programa se adapta también a las necesidades de personas mayores.
- Precios especiales a familias con niños y grupos de más de cuatro personas.
DATOS DE CONTACTO
Sierra Sostenible, S.L.
Tel. 666483702
info@sierrasostenible.es
www.sierrasostenible.es